Tarçının en saf hali çubuk formudur. Boru Tarçın; öğütülmemiş yapısı sayesinde aromasını uzun süre korur ve kullanıldığı anda kontrollü şekilde açığa çıkarır.
Sıcakla temas ettiğinde uçucu yağlarını yavaş yavaş bırakır. Bu özellik, özellikle kaynatılan içeceklerde ve sütlü tatlılarda dengeli ve kalıcı bir aroma sağlar.
Ürün Özellikleri
Kullanım Alanları
Boru Tarçın; özellikle sıcak uygulamalarda lezzeti katmanlı şekilde ortaya çıkarır. Öğütülerek ya da bütün halde kullanıldığında tariflere doğal ve belirgin bir aroma kazandırır.